外国の安宿、バックパッカーズで自炊をしようと思っても、なかなか調理器具に恵まれません。というのも欧米人旅行者のほとんどが自炊をしませんし、したとしてもパスタなんかの簡単なものばかりです。なので宿にも器具がそろってないのだと思います。
おそらく食生活もそうですが、それ以上にバックパッカーの年齢層が大きく違っている(日本人の方が高い)ことが原因なんじゃないかと思いますが…。
ということで自炊好きの日本人として、調理に役立つアイテムを紹介しておきます。
これはご覧のとおりの、野菜スライサー。かなり小さいのがウリですが、その実力は通常のものと変わりません。非常に軽く持ち運びにも便利。
具体的な使用例は製造元のサイトをご覧頂くのが一番ですが、まぁつまり千切りにしたり輪切りにしたり、大根や生姜をおろしたりと、問題なく普通に使えます。
これと包丁代わりのナイフが一本あれば、たいていの料理が苦労せず作れるはず。「料理はしたい」んだけど「調理が面倒くさい」という方、節約したい旅人にはかなりオススメとなっています。
ちなみに写真をクリックすると黄色を買うことができますが、ほかにもちょこっとミニ 3点セット 青色もありますよ。


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